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llamado comúnmente pimiento morrón, pimiento dulce, chile morrón, ají morrón, ají dulce, locote o en algunos países pimentón, entre una multitud de localismos…

que se arruga como una pasa. En cambio otros, como chile de árbol o el cascabel, adoptan una piel más tersa, al ser más fina.[3]​ En el interior, las semillas…

técnicamente sí tienen sus ritmos. Se trata de temas como "La quebrá del ají", con el tradicional ritmo de cueca; "La conquistada", que podría considerarse…

primer lugar agricultores. Cultivan maíz, fríjol, calabazas, sijse, maní y ají, entre otros. Son también en menor escala ganaderos y avicultores (se destacan…

agrícola cuenta con una producción de: lechosa, ocumo, tomate, pimentón, ají dulce, caraotas, maíz, parchitas, naranjas entre otros. Se encuentra también…

parrilla u horno que se sirven con papas sancochadas y una salsa de ají amarillo con ají panca. Es común que este plato solo se sirva en ocasiones especiales…

agricultura y la cría se habían reactivado y aportan berenjena, maíz, melón, ají, pimentón y tomate, además de caprinos, porcinos y aves. La pesca también…

Mapaná, coral, bejuca, guarumera, cazadora toche, granadilla, boa, cascabel, rabo de ají ) • Aéreas: Actualmente en el municipio se han registrado 360 especies…

Lechosa, Caña de Azúcar Brava, Café, Ocumo, Onoto, Albahaca, Sauco, Auyama, Ají Dulce, Cebolla, Escobilla, Fríjol, Girasol; Perejil, Patilla, Piña, Palma…

Llanos Orientales, la carne a la llanera acompañada de yuca, plátano, papa y ají o guacamole. De bebida se suele tomar cerveza, cola y pola, comúnmente llamado…

carmín (Dactylopius coccus), orégano, maíz morado, maíz choclo , yacón, el ají páprika, frijol entre otras. La producción de alimentos proviene generalmente…

parrilla u horno que se sirven con papas sancochadas y una salsa de ají amarillo con ají panca, es común que este plato solo se sirva en ocasiones especiales…

representado por el tipo de subsistencia y semicomercialización: tomate, ají, pimentón, higo, dátiles, melón, yuca, níspero, mango. Subsector agrícola…

(Schinus molle), misha oso (Brugmansia arborea),[18]​ ajo (Allium sativum), ají (Capsicum spp.)[17]​ Plantas frescas.- llantén (Plantago major), cola de…

eran Ayar Uchu, Ayar Manco, Ayar Cachi y Ayar Auca. Uchu corresponde al ají, Manco a un cereal (Bromus Mango) y Cachi a la sal; la onomástica a estos…

pisos térmicos, tenían pleno acceso a la batata, la yuca, el frijol, el ají, la coca, el algodón, la ahuyama, la arracacha, el fique, la quinua y el…

trocaban por otras cosas que nos les dábamos, como cuentecillas de vidrio y cascabeles. En fin, todo tomaban y daban de aquello que tenían de buena voluntad…

(üwa), papas (poñü), porotos (dengüll), quínoa (dawe), zapallos (pengka) o ají (trapi), además de usar cereales nativos como el mango (mangu), el huequén…

el maíz, el chile (conocido en casi todo el mundo hispanoparlante como «ají»), los frijoles, calabazas, aguacates, camote, jitomates, cacao, el guajolote…

diversas culturas, desde los pueblos originarios ―maíz, papa, batata, mandioca, ají, tomate, morrón, poroto, yerba mate―, la llamada «cocina criolla» influida…